Dutrion - эффективно применяется на убойных цехах. В данном случае он работает по двум направлениям: первое, очищает воду от возможной патогенной микрофлоры, находящейся в ней, и, второе, полностью обеззараживает поверхность тушки, и не допускает ее повторного перекрестного загрязнения. Основными преимуществами данного способа дезинфекции является:

• Продление срока хранения тушки
• Высокоэффективен против вирусов, бактерий, грибков и другой патогенной микрофлоры
• Эффективен в широком спектре температур от 0 до 70°С
• Эффективен в широком интервале рН от 4 до 10
• Очень слабое коррозионное действие
• Не образует побочные вредные продукты реакции
• Не парит
• Запах либо отсутствует, либо очень слабый
• Требуется очень низкая концентрация

Применение Dutrion:

Общая дезинфекция всей воды на убойном цехе:

• Обработка воды, использующейся в процессе мойке тушек перед шпаркой
• Обработка воды, использующейся в процессе ощипывания
• Обработка воды, использующейся в процессе потрошения
• Обработка воды, использующейся в процессе охлаждения тушек

Дезинфекция тушек:

• Ванны охлаждения
• Воздушно-капельное охлаждение
• Специальная система форсунок